什錦炒米粉

炒米粉是家裡常常會出現的一道懶人餐，肉菜主食通通有，配上一小碟大蒜醬油一定可以打發老公的肚子...炒米粉平時都是由婆婆操刀，從來沒有失手過... 我曾經有炒過一次，口感介於煮與炒的之間，不倫不類。這次按照Carol老師的食譜做的，口感超好，老公也很喜歡O(∩_∩)O~

綜合壽司

壽司，酸酸甜甜的味道，配上嫩姜爽脆的口感，特別適合夏天。壽司的味道要好，米飯的軟便度和酸甜比例很重要，所以特別爬文找配方，終於試出了家人喜歡的味道，就連兩個不習慣中餐的小侄子都很喜歡我做的壽司，好開心^_^

杏仁豆腐

老公對杏仁豆腐的喜愛程度遠遠超出了我的想象... 原本想用牛奶軟凍來敷衍了事的，沒想到他還是念念不忘他的杏仁豆腐。沒辦法，在他碎碎唸的攻勢下，就只好動手做啦...

洋菜包裝上有註明杏仁豆腐的製作方法，看起來非常簡單，可是真正動手做後才發現不容易，第一次做得太軟，第二次又太硬，第三次終於做出了老公喜歡的爽口的味道，看來配比真的很重要...

酒釀湯圓

學了家釀米酒之後，才知道原來米酒的前身就是甜酒釀，歪打正著，又多學了一道滋補甜點----酒釀湯圓，算是意外的收穫吧... 記得小時候都是冬天才吃這道甜點，現在正值炎炎夏日吃這個還真的有點奇怪呢... 不過趁著每次做米酒的機會，還是會忍不住想吃一次...

香醇家釀米酒

我們家是米酒愛用者，一瓶米酒炒菜用不了多久就沒了，加上美國賣的臺灣米酒價格不菲，要是能自己做就好了... 似乎開始學做菜之後，每次在餐廳吃飯，我就會想這道菜可不可以自己動手做的問題O(∩_∩)O~~

檸檬涼拌小黃瓜

夏天到了，就想要吃一些清爽的涼拌菜，用它來搭滷肉飯，對我來說真是絕配... 不過婆婆怕酸，比較不能接受太重的檸檬味，所以怕酸的人要小心啦...

高麗菜豬肉水餃

還記得婚前William教我煮過兩道菜，第一道是泡麵，第二道就是冷凍水餃。或許他當時也沒想到有一天我可以自己擀水餃皮包水餃吧... 得意...