2015年5月17日 星期日

滿福堡自己動手做


我和老公在彼此的心目中都是一個貪吃鬼,不過老公雖然愛吃,有好料一定是帶家人一起出門,從來不會一個人偷偷跑去獨享,即使我和婆婆不在家的日子,他也是一個人買漢堡和Pizza簡單吃...

2015年5月8日 星期五

蛋皮肉鬆捲


還記得第一次做蛋皮肉鬆捲的情形,
當時為了想要把肉鬆的玻璃罐清出來做甜酒釀的容器,
找了很多能夠快速使用肉鬆的食譜,
包括肉鬆蛋餅,菠蘿肉鬆麵包,蛋皮肉鬆卷...

2015年5月2日 星期六

洛杉磯看牙醫 (一)

一直都聽說美國牙醫貴桑桑,只是沒有親身經歷過,不知道到底有多貴。看過牙醫之後,才開始懊悔平時沒有好好照顧牙齒。

對於牙齒保健的常識,我知之甚少。每日例行功課,早晚刷牙,僅此而已。去年做健康檢查時,家庭醫生發現我和老公都有蛀牙的問題,就問道我們的牙科醫生是哪位,我尷尬地笑笑,沒有定期看牙醫。我向來的觀念都是牙齒不痛不癢,就沒有必要看牙醫。原來美國人每半年就會去檢查牙齒,怪不得這裡老頭老太太們的牙齒看起來那麼健康。前幾天因為老公過敏陪他去看家庭醫生,又被問起牙齒的事情,“你的牙醫沒有建議你把那顆智齒拔掉嗎?” “現在不及時處理,惡化到以後要根管治療,費用$2000...” 過去動之以情,曉之以理的言語對我來說都不如一個數字來得有說服力,想想真是可笑又可悲...

紅糖堅果饅頭


花粉過敏對老公來說是家常便飯。每當看到他深受過敏困擾的時候,我就會很得意的在一旁看似漫不經心地炫耀:"哎,真不知道過敏是什麼感覺呢?" 然後一陣狂笑... 老公瞪了我一眼,冷冷的回敬我:"放心,總有一天,妳會知道的!" 果然,好景不長,烏鴉嘴應驗了,我的輕度過敏症狀已經出現,這幾天清晨尤為明顯,喉嚨卡卡的,呼吸也不順暢...