2015年1月6日 星期二

可可牛奶



很喜歡可可牛奶的香濃味道
曾經有一段時間迷上了Swiss Miss的Milk Chocolate
唯一美中不足的是甜味過重
看到Carol老師最近分享的可可牛奶製作方法
怎麼可以錯過

在房間的老公聞香而來
不好意思
只做了一人份"貴婦"專屬下午茶
讓他望梅止渴吧~\(≧▽≦)/~
參考食譜: Carol自在生活 可可牛奶(純可可粉做法)

材料: (1人份)
無糖純可可粉1.5tsp, 細砂糖1tsp, 冷開水1T, 牛奶150cc

做法:
1. 將所有材料稱量好。

2. 將可可粉, 細砂糖和冷開水放入小鍋中。

3. 用小火加熱,一邊加熱一邊用打蛋器將材料混合均勻。

4. 慢慢將牛奶倒入,一邊倒一邊攪拌。

5. 煮到可可牛奶液沸騰即可。

6. 配上香濃巧克力,窩在沙發看影集,好愜意呀~~ 

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