2015年6月27日 星期六

當歸紹興醉雞



天氣漸漸熱了,
切一盤涼涼的醉雞,
好清爽...

我個人不太喜歡紹興酒的味道,
一開始用米酒來做,
結果老公說酒味不夠重,
後來改用紹興酒,
吃到眉毛都會笑O(∩_∩)O~

2015年6月24日 星期三

台式蔥花麵包(直接法)


小時候不吃蔥,
如果發現菜里有蔥就會發發小脾氣,
讓媽媽幫我把蔥全部挑出來才肯繼續吃飯,
沒想到長大了卻愛上的蔥花的香味。

2015年6月9日 星期二

照燒豆腐


如果要問我喜歡吃美國的什麼零食,或許我還要考慮一下;但是要問道不喜歡吃的零食,我一定會脫口而出,那就是牛肉乾!不是不喜歡牛肉乾,而是美國的牛肉乾真的真的有夠難吃。和老公閒逛的時候,發現有一款牛肉乾上面有著醒目的"TERIYAKI”字樣,老公想說試看看,說不定這幾年配方有改良,會變比較好吃哦。結果買回家發現,還是一樣難吃,TERIYAKI 的味道過重,或許這比較適合西方人的口味?

2015年6月7日 星期日

臉部皮膚過敏大作戰

不知道是不是隨著年紀的增長,皮膚也會隨之變得比較脆落。七年前,無論用什麼保養品,都不會有不適的感覺,而之後的幾年,皮膚開始變得越來越敏感,甚至會對曾經用過感覺不錯的保養品產生過敏反應。這讓我在保養品的選擇上越來越謹慎,一旦習慣了某種產品,就不敢再輕易更換。

2015年6月6日 星期六

洛杉磯看牙醫(二)

記得那天,天灰蒙蒙的,窸窸窣窣下著小雨,感覺有點濕冷。洛杉磯許久就沒有下雨了,本應很享受這久違的雨天,但一想到稍後要看牙醫,賞雨的興致消失殆盡,戰戰兢兢地跟在老公屁股後面進了診所的門。

2015年5月17日 星期日

滿福堡自己動手做


我和老公在彼此的心目中都是一個貪吃鬼,不過老公雖然愛吃,有好料一定是帶家人一起出門,從來不會一個人偷偷跑去獨享,即使我和婆婆不在家的日子,他也是一個人買漢堡和Pizza簡單吃...

2015年5月8日 星期五

蛋皮肉鬆捲


還記得第一次做蛋皮肉鬆捲的情形,
當時為了想要把肉鬆的玻璃罐清出來做甜酒釀的容器,
找了很多能夠快速使用肉鬆的食譜,
包括肉鬆蛋餅,菠蘿肉鬆麵包,蛋皮肉鬆卷...