金桔果醬

秋季碩果累累
冬日草木凋零
難能可貴的是後院滿樹的金桔給蒼白的冬季增添一抹絢麗的色彩
過去并不喜歡金桔
覺得有一種苦澀的味道
如今卻發現它了一股特有的清甜味
而且香氣襲人

油蔥熱芋泥

和婆婆一起在新竹北門街嘗過一次熱芋泥，

熱熱的芋泥淋上香香的油蔥酥，

讓人忍不住想要一碗接著一碗...

婆婆的經驗傳承，

加上自己稍稍做了一些改良，

口感更綿密，香氣也更濃郁...

蔥燒荷包蛋

從小到大，
我 一直都喜歡吃雞蛋，
無論是蒸的煮的，甜的鹹的...
通通都愛╮(╯▽╰)╭
這道美味的蔥燒荷包蛋自然不能錯過...

木耳炒鳳梨

木耳鳳梨
聽起來好奇怪的組合
沒想到卻是一道酸甜爽口的佳餚
老公超喜歡呢O(∩_∩)O~

白菜滷

不知道大家平時買菜的時候是直接認菜色還是看貨架上的菜名呢？

蒜香脆皮雞排

說到雞排，很自然地我會就想到新竹的阿力香雞排，那是我吃過最適合我口味的雞排了。有一次和婆婆在台北士林夜市看到一家雞排店前大排長龍，想說一定不錯吃，結果排了好久的隊，味道卻差強人意。可是怎麼有那麼多人排隊呢，或許只是不對我們的味蕾吧~~

芋泥麵包

婆婆昨天從台灣回來給我帶了一堆“烘焙玩具”，
讓我的快樂廚房又增添了一番樂趣O(∩_∩)O~

每天下班回家我大部分的時間都會待在廚房擺動我的傢伙，
老公經常會過來拍拍我的腦袋讓我休息，
可是我絲毫也沒有累的感覺，
這一點連我自己也覺得很訝異，
或許這就是發自內心對烘焙與烹飪的喜愛吧...