2015年11月4日 星期三

醋溜馬鈴薯

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胃口不好的時候， 來一盤酸酸辣辣的醋溜馬鈴薯， 食慾馬上就來了...
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2015年11月1日 星期日

香菇紅棗山藥排骨湯

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天氣轉涼， 來一碗熱熱的排骨湯， 美味又暖心~~
2015年10月31日 星期六

金沙蝦球

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我不喜歡吃蝦，不過老公和婆婆卻很愛。 每次做這道金沙蝦仁，很快就被掃光光，讓人覺得好有成就感~~
2015年10月26日 星期一

台式蘿蔔糕

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蘿蔔糕的軟硬度很重要， 婆婆曾經教我做過好吃的蘿蔔糕， 不過當我自己試做的時候總是沒有辦法憑目測或手感控制食材的配比， 做了兩次都很難吃%>_<% 有了Carol老師詳盡的配方， 用稱和量杯就可以解決我的難題， 再也不用憑感覺， 讓我的蘿蔔糕變得...
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2015年10月23日 星期五

水煮魚片

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自從全家都去LA fitness之後，我就很少在家準備晚餐。因為從準備工作到收拾殘局需要花費一個半小時的時間，吃完飯還要休息至少一個小時才可以做劇烈運動，這樣我們就會錯過喜歡的課程，所以這幾個月來只是偶爾在家煮幾次。
2015年10月22日 星期四

台灣看牙醫之拔智齒

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自從上次在美國被牙醫告知要拔智齒後，心裡一直有在擔心，因為我的智齒是包在肉裡面的，比較難處理。爬文看到有人形容手術的那種錐心之痛，讓我對這兩顆智齒的去留猶豫不決。現在雖然不痛不癢，但留著終究是個禍患。趁著這次和胖胖回台灣，說什麼也要把我的牙齒好好處理一下，雖然沒有健保，但是和美國...
2015年6月30日 星期二

紅燒獅子頭

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週日一大早準備參考Carol老師的配方做紅燒獅子頭， 打開冰箱， 猛然發現我印象中有的板豆腐不見了， 這下才想起來前兩天用它來做照燒豆腐了， 不想出門，又不想放棄做這道已經計劃好的菜， 怎麼辦？怎麼辦？